Rizière, école et premier temple

Jour 2. Après avoir récupéré dans un lit plus que king size, salué notre compagnon de chambre, (un petit lézard qui squatte notre salle de bain), et c'est parti. Nous allons d'abord chez le papa de sa tante Muy. C'est la semaine du nouvel an chinois, beaucoup ne travaillent pas. On va allumer une grande guirlande de pétard (comme celle de P13 pour les parisiens). 

On voit le jour se lever. En route pour le petit déjeuner. Sa tante nous explique que généralement, les khmers déjeunent dehors, et mangent chez eux le midi et le soir. Ici on mange du "Kuy Teav" avec un café. En gros, c'est ce qu'on appelle "pho" en France. C'est assez déroutant pour les français qui n'ont pas l'habitude de manger salé au petit dèj, mais j'ai la dalle, et ça ne me gène pas. C'est super bon et j'adore ça.

 Le programme du jour : un pique-nique dans les rizières de la famille, découvrir les alentours au nord de Battambang, aller faire des dons dans une école locale. Nous avons mangé des produits locaux frais, poissons de la rivière, noix de coco juste coupées de l'arbre, riz bio de la rizière, coq du jardin....... 

Repos dans les hamacs installés entre 2 arbres (logique en même temps, ils vont pas tenir tout seuls et flotter dans les airs). J'ai découvert par la suite que le hamac est l'accessoire indispensable a tout khmer, dans les jardins, les cabanons, et même les tuktuks!!! Ce qui a été super, c'est que nous étions en voiture, nous avons donc tout vu et tout découvert. On a été voir des cultures de plantes (je n'ai pas retenu les noms) que l'on met dans plats et les kuy teav. On a vu tout le long des routes les cocotiers (les noix de coco vertes) et les bananiers (des mini bananes très goutues) et dans les plantations :  les mangues, les papayes, les jaquiers, les oranges (qui sont vertes) et les citrons (verts aussi et minuscules).

cocotier

fruits du jaquier

 On a pu constater que sans 4x4, c'est impossible de rouler en dehors des grandes villes (enfin pas impossible mais très peu ont des voitures de petites tailles). Les routes sont des chemins de terre, les animaux vadrouillent librement, tout le monde se déplace en scooter, les règles de circulation ne sont globalement pas respectées. Les enfants utilisent les scooters pour aller a l'école, on peut les voir a 3 ou 4 dessus, dès 12 ans. Les vaches se promènent en toute impunité car les gens n'ont pas assez d'argent pour leur donner des granules ou autres. 

Elles sont blanches avec des mini cornes et très maigres. Les coqs aussi sont faméliques, déplumés, et en libre service. Il y a des chiens errants partout, ce sont les animaux de tout le monde, on ne les domestique pas vraiment, on ne les caresse pas, on leur donne juste les restes à manger. D'ailleurs il n'y a pas de poubelles, on brûle les déchets le soir le long des routes. Presque toutes les maisons sont bâties sur pilotis. Certaines en bois, d'autres avec des tôles, ou plus modernes. Le premier étage est une pièce fermée (pour dormir), en dessous les installations sont diverses, tables, cuisines... Certaines sont juste faites d'un plancher de bois et d'un toit. A peine quelques vêtements sur une tringle, ou des enfants tout nus. En dehors des grandes villes, certains villages sont vraiment très pauvres.

la fille d'une employée que je trouvais vraiment mignonne

 L'après-midi, nous partons dans une école locale, la famille a planifié une visite, et de faire dons de cahiers et fournitures scolaires aux enfants, et un peu d'argent de poche. Le pick up est chargé de cartons, le directeur rassemble tous les enfants devant l'école. Ils reçoivent chacun un kit scolaire et 2000 riels (50cts si je ne me trompe pas) ce qui leur permettra de s'acheter un gâteau.

Les élèves et leur petit kit

 Il est encore tôt mais la journée était bien remplie, nous rentrons. Une fois à la maison, nous décidons d'aller marcher un peu. Meh (son oncle) nous explique qu'il y a un temple à 10 min. En route pour notre premier temple "vat ek phnom" ou "le temple de la montagne". Nous découvrons un temple bouddhiste très coloré, et à son côté la ruine d'un temple du 11ème siècle dont il ne reste pas grand chose. J'admire les frangipaniers, les premiers que je vois. Un peu plus à droite se situe un bouddha géant inachevé. La nuit tombe très vite, il fait déjà sombre (trop pour des photos d'ailleurs), c'est l'heure de rentrer à Battambang.

L'entrée du temple bouddhiste

Frangipanier à peine éclos

Promis, je ne l'ai pas photoshopé, c'est juste la nuit qui tombe